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番茄汁基围虾

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春姐厨房

用料

番茄酱

3勺

基围虾500G

番茄汁基围虾的做法

基围虾把头里的腮和虾线去除,洗干净

锅里倒入适量的油,稍热后放入切丝的生姜和葱段

油温5成热后倒入洗净的虾,翻炒

待虾完全变色后挤入番茄酱,我用的袋装番茄沙司大年夜概3勺阁下吧

把番茄酱拌匀,然后加入一点点水,大年夜约是没过虾的一半位置,盖锅盖大年夜火烧5分钟后转3分钟小火

爱好偏甜的可以加点白糖,尝尝味道,假如偏淡的话加点盐,着末加点鸡精撒上葱花大年夜火收汁

出锅,食材新鲜,做法简单,招待客人也是不错的一道菜

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